Частування на дитячий день народження

Пам'ятайте, як ми всі в дитинстві чекали свого дня народження, він був для нас чимось особливим і чарівним? Так чому ж не зробити для своєї дитини справжню казку в його день народження? Головна помилка батьків - робити день народження для дітей на свій смак, не замислюючись про те, що у дитини можуть бути зовсім інші смаки і бажання. Наприклад, класичні салати типу олів'є, картопля з м'ясом, ковбаса і сир - це звичайно смачно, але вони як не потішать і не побачать малюка. В результаті діти не поїдають і половини того, що було для них приготовлено. Давайте спробуємо подивитися на це свято їх очима.

При приготуванні страв на дитячий день народження проявіть фантазію і креативність.Страви повинні бути не просто красиво оформленими, а залучати до себе увагу, наприклад, можна зробити частування у вигляді казкових героїв або просто приготувати їх у вигляді смішних мордочок.

Якщо підійти з такої точки зору до приготування страв, то діти обов'язково спробують кожне блюдо, а не будуть, як завжди є тільки солодке і запивати його шкідливим лимонадом. Для дорослих на таке свято можна приготувати салат Цезар, а на десерт скористатися одним з рецептів Наполеона, який напевно припаде до смаку і дітям.

Поради по підготовці до дитячого дня народження

  • Не варто готувати дуже жирні і ситні блюда, все-таки день народження має запам'ятатися своїм веселощами, а не складністю в шлунку після рясного частування. До того ж після їжі дітям, швидше за все, захочеться пограти в рухливі ігри, а з повним шлунком це робити не так вже хочеться.
  • По можливості замінюйте всі барвники та газованої води натуральними продуктами. Набагато корисніше буде поставити на стіл соки або компоти домашнього приготування, також салати і другі страви краще робити самим, так ви будете впевнені в якості та свіжості продуктів, на відміну від покупних частувань.
  • Крім страв, можна прикрасити сам стіл, накривши його веселою скатертиною з милими звірятами, можна скористатися одноразовим посудом із зображенням героїв дитячих мультфільмів.

  • Діти зазвичай дуже люблять морозиво і непогано включити таке частування на дитячий день народження.Звичайне морозиво-пломбір можна урізноманітнити шоколадною стружкою, фруктами, горіхами або ягідним сиропом. Також можна зробити коктейль з додаванням морозива і прикрасити їх кольоровими трубочками.
  • Особливу увагу приділіть торту. На торті обов'язково помістіть свічки, кількість яких буде називати вік дитини. В якості прикрас для тортів використовуйте м'ятні цукерки, коксову стружку і кольорову лакрицу.

Бутерброди на дитячий день народження

В якості закуски на дитячий день народження можна приготувати незвичайні бутерброди, зробити їх досить легко. Вам будуть потрібні тоненькі булочки, вони продаються спеціально для приготування гамбургерів, зазвичай діти не сильно шанують хліб і тому краще нарізати його тонший, а також для цього частування потрібна варена ковбаса, докторська відмінно підійде. Майонез можна використовувати, можна немає, але майте на увазі, що якщо діти ще зовсім маленькі, то вживати його їм небажано. Тепер починайте робити мордочки на бутербродах, посмішку викладіть сиром, а очі маслинами, все це закріпіть вершковим маслом.

Салат "Сонечко" для дитячого дня народження

Такий салатик не тільки дуже смачний, але і відразу приверне до себе увагу. Для його приготування вам буде потрібно кілька картоплин, відваріть їх прямо в мундирі, після чого очистіть картопля і натріть його на тертці. Потім викладіть його в салатницю - це буде перший шар. Другий шар - відварене м'ясо, краще брати курячу грудку або нежирну курку, кожен шар змащуйте майонезом.

Наступним шаром будуть свіжі огірки, натерті на тертці. Потім шар консервованої кукурудзи, а після нього шар консервованого горошку. Останній шар - це відварений буряк, перемішана з майонезом. Тепер починаємо робити головну деталь в салаті - цілим чорносливом викладіть головку сонечка, лапки зробіть з половинок чорносливу, за допомогою майонезу намалюйте очі. Плями на тілі сонечка викладіть половинками оливок.

Частування для дітей "Мишенята"

Скільки брати продуктів для приготування визначте, виходячи з кількості гостей, але найбільш важливо в цій страві сформувати зручну масу для ліплення мишенят. Вам буде потрібно: кілька відварених картоплин, плавлений сир, яйця круто, консервована горбуша і майонез.

Відокремте з яєць жовтки і натріть їх на тертці. Картопля і плавлений сир також натріть на тертці, горбушу розімніть виделкою і все змішайте з додаванням майонезу. Тепер починайте виліплює мишенят, як з пластиліну. Сформуйте вушка і невеликий хвостик. Потім з чорного перцю викладіть оченята, а з зерен граната зробіть носики. Білок від яєць можна натерти на тертці і помістити його на тарілку, на яку викласти мишенят. Якщо залишилися надлишки тертого плавленого сиру, то мишенят можна в ньому обваляти.

Частування на дитячий день народження - торт "Шоколадний"

Дуже смачний і одночасно простий тортик. Вам знадобиться: цукор - 1,5 ст., 3 яйця, сметана - 1 ст., Какао - 2 ст. ложки, борошно - 2 ст. і 1 ст. л. соди, погашена лимонним соком.

Цукор і яйця збийте до утворення рясної піни, додайте туди сметану і знову збийте. Потім додайте какао, борошно і соди. Все перемішують і виливаєте суміш у форму для запікання. Щоб корж добре пропікся, встановіть температуру в духовці на 300 градусів, але стежте за тим, щоб температура при запіканні не перевищувала 250 градусів. Так корж пропікається протягом 15 хвилин, після чого встановіть температуру в духовці на 200 і запікайте ще 40 хвилин. Процес запікання дуже індивідуальний, тому поглядайте за коржем. Начинка для такого тортика робиться з пачки вершкового масла і банки згущеного молока. Остиглий корж розріжте на дві поздовжні частини і змастіть начинкою. Зверху тортик можна полити гарячим шоколадом і прикрасити присипкою. Торт відправляйте в холодильник, і через 4-5 годин його можна їсти.

Такі частування на дитячий день народження можуть здивувати навіть найвибагливіших гостей. Іне забудьте подумати про конкурси та розваги на дні народження вашої дитини, адже діти - дуже активний і веселий народ.

Додати коментар