А що є сироїду взимку

Весна, літо і осінь прекрасна пора для вегетаріанців і сироїдів, для людей, які ведуть здоровий спосіб життя, дотримуються пости. Фрукти, овочі, ягоди, зелень, дикі трави в достатку. А що робити, коли настають холоди? Кожен знає, що консервована продукція, овочі і фрукти з супермаркетів не дадуть організму ні енергії, ні користі. Що ж їдять сироїди взимку?

Багатьох людей, які хотіли б перейти на здоровіше харчування бентежить убогість раціону, адже в сплячку впасти не вийде. Але такий страх може зачепити серце людей, які не знають меню сироїда. А воно в будь-який час дуже різноманітно. Навіть взимку можна починати практикувати сироїдіння.

Меню сироїда взимку

• Горіхи: волоський горіх, мигдаль, фундук.
• Сухофрукти. Вони можуть бути найрізноманітніші, куплені на ринку і висушені на сонці або в дегідратором зі свого саду.
• Мед.
• Морські водорості.
• Фрукти і овочі, які зберігаються протягом року: яблука пізніх сортів, груші, капусту, моркву, буряк, цибулю, гарбуз, картопля, кабачки.
• Не дивуйтеся, але навіть виноград можна зберігати до зими.
• Зелень, вирощена на балконі.
• Бобові, які слід замочувати 10 годин.
• Масло холодного віджиму.
• Квітковий пилок.
• Перьга.
• Насіння, з тому числі, пророщені.
• Крупи: пшениця, зелена гречка, жито і т.д. в замоченому вигляді.
• Насіння соняшнику і гарбуза.
• Пити можна воду і настої трав.

Поради щодо вибору та зберігання продуктів для сироїдіння

1. Сухофрукти на ринку потрібно купувати вибірково. При масової заготівлі багато з фруктів проходять хімічну обробку, що абсолютно не припустимо, тому що вбиває всі вітаміни. Відрізняти якісні сухофрукти від інших ви навчитеся з часом, а поки віддайте перевагу найменш привабливим на вигляд. Ринок дає можливість спробувати сухофрукти на смак.
2. Сиру картоплю здається абсолютно неприйнятний для харчування, але у сироїдів поступово смаки змінюються, можна пробувати його є хоча б один раз на місяць.
3. Купуйте горіхи неочищені, і вже точно не смажені, виключіть підсолений арахіс, фісташки, фундук в пакетиках.
4. Не купуйте консервовану морську капусту, тільки ламінарію і інші водорості в сухому вигляді.
5. Фініки краще купуйте іранські.
6. Сезонні овочі можна купувати на ринку, а можна купити дачу і займатися вирощування екологічно чистих продуктів самостійно.
7. Якщо дуже хочеться можна з'їсти екзотичні фрукти, але зловживати привізними продуктами не можна, вони можуть містити пестициди та інші хімікати. Однак на першій етапі дуже складно відмовити собі в магазинних фруктах, але на майбутнє слід виключити продукти, напхані нітратами.
8. Якщо у вас є можливість, то побудуйте на ділянці теплицю, вона допоможе вирощувати огірки, помідори і зелень круглий рік.

Звичайно, перехід на сироїдіння зажадає від Вас хазяйновитість, бажано купити приватний будинок або дачу, великий холодильник, дегідратор, викопати і укомплектувати льох, навчитися різним способам збереження вітамінів в продуктах круглий рік. Але здоров'я і активність того варті.

Не обов'язково різко ставати Сироїд, можна поступово влаштовувати собі розвантажувальні дні на сирих фруктах і овочах. Тільки потрібно знати всі правила, за якими сироїди приймають їжу. Необдумане вживання в їжу сирих продуктів може нашкодити вашому здоров'ю. Можна спробувати дотримуватися постів, вони допоможуть відмовитися від м'яса, молока, яєць. Під час строгих постів, принципом харчування є сироїдіння. Ви відчуєте наскільки вам підходить цей спосіб оздоровлення організму і душі.

Спеціально для womeninahomeoffice.com.ru - Олена