Що можна їсти при отруєнні
Кожна людина стикався з харчовим отруєнням. Це, звичайно, не дуже приємний стан, після якого складно відновлюватися. Для відновлення організму необхідно правильно харчуватися, слухати свій організм, що він хоче.
Харчове отруєння, в основному, виникає при вживанні в їжу неякісних продуктов.Чаще всього отруєння виникає при поглинанні сирих яєць, недожаренного м'яса, риби, прострочених консервів і кисломолочних продуктів.
Основними явними ознаками харчового отруєння є: слабкість, блювання, нудота, дискомфорт і біль в шлунку, пронос, підвищується температура тіла, озноб.
Отруєння - це величезний удар по печінці. Тому стежте за вашим харчуванням.
Профілактика харчового отруєння
Щоб уникнути харчового отруєння, необхідно проводити постійну профілактику:
- Мити руки перед кожним прийомом їжі,
- Мити всі продукти харчування ретельно,
- Зберігати продукти в холодильнику, перевіряючи терміни придатності,
- Не брати в дорогу швидкопсувні продукти харчування.
Дієта при отруєнні
Незалежно від самопочуття, хворому після отруєння необхідно дотримуватися спеціальної дієти.
- У той день, коли ви отруїлися бажано відмовитися від прийому будь-якої їжі, а пити більше води.
- До вечора можна поїсти курячого теплого бульйону, відварити каші на воді - можна будь-яку: і вівсяну, і гречану, і рисову. Ці каші легко засвоюються організмом.
- Основними продуктами харчування при отруєнні повинні бути страви в рідкому і напіврідкому стані.
- Потрібно знизити навантаження на травні органи і нормалізувати травлення. Виключаються продукти "дратівливі" мікрофлору кишечника.
Правила харчування при отруєнні
- Дієта продолжаетсятрідня.
- Харчування має бути пюреобразной.
- Страви повинні бути приготовлені на пару, або зварені, при цьому вони повинні бути середньої температури.
- Їсти потрібно часто і малими порціями.
- Пити велику кількість води і різних настоїв з трав.
- Рекомендуються різні соки і відвари.
- Слід відмовитися від кави, солоної, копченої, солодкої і смаженої їжі, різної консервації.
- Переходити на основне живлення - тільки тоді, коли відчуєте, що ваш шлунок не роздратований.
- Після отруєння протягом двох тижнів організм відновлюється, тому треба стежити за тим, що ви їсте, в цей період знизьте кількість споживаного вами м'яса.
- Через тиждень можна повернутися до звичного меню.
- Необхідний пропити прібіотікі. Зараз їх велику кількість у всіх аптеках. Бактістатін, Акціпол, Биоспорин, Лінекс, біфілонг, Бифилиз, Субалін, Лактобактерин, біфацід, Енторол. Застосування і дозування цих ліків написані в анотаціях, вкладених в упаковку. Ще лікарі рекомендують використовувати ліки, які сприяють балансу міклофлори такі, як Хілак форте, Нормазе.
- Для поліпшення травлення використовують препарати Мезим форте, Панзинорм, Фестал. Також для поліпшення травлення використовують звичайний Активоване вугілля.
Читайте також статтю Що можна їсти після отруєння?
Найголовніше - прислухайтеся до вашого організму, він сам вам підкаже, як харчуватися і що взагалі йому треба. А щоб уникнути харчового отруєння, стежте за тим, що їсте! Будьте здорові!