Сукразит

Сучасні жінки, надивившись глянцевих журналів зі стрункими моделями, популярних медичних передач, які роздають поради з правильного харчування, починають обмежувати споживання цукру в усій родині. У цьому є свої плюси, а й мінуси - без цукру взагалі неможливо. На допомогу приходять різні цукрозамінники, яких величезна кількість. Іноді їх використання - це не просто примха, а необхідність.

Інструкція по застосуванню цукрозамінника Сукразит

Сукразит відноситься до числа найбільш поширених цукрозамінників, який виготовлений на основі синтетичного цукру - сахарину. Згідно з інструкцією із застосування, одна таблетка сукразіта дорівнює 1 ч. Л. звичайного цукру. Продукт миттєво розчиняється не тільки у воді, але в густих продуктах харчування - кашах, мусах, пюре і киселях.

Для сукразіта не страшний окріп, що дозволяє його широко використовувати в кулінарії. Продукти, приготовані з цим замінником цукру, можна заморожувати, повторно кип'ятити - смак не зміниться, небезпечних реакцій не відбудеться. Єдине, його не використовують у випічці.

До складу сукразіта входить харчова сода (більше 50%), сахарин (близько 20%) і фумарова кислота.

У чому полягає шкода і користь сукразіта?

Доктора рекомендують Сукразит, як БАД для осіб бажаючих обмежити споживання цукру. У порівнянні з іншими цукрозамінників, в сукразіт рекордно маленька концентрація канцерогенів (цикломати).

Істотним плюсом використання препарату є маленький розмір таблеток, швидка розчинна здатність. Ідеально підходить для мандрівників, так як маленька баночка сукразіта, по суті, замінює 5 кг (!) Цукру.

Дівчатам, які постійно виснажують себе дієтами в гонитві за ідеальною фігурою, цей цукрозамінник також припаде до смаку. Але все ж їм не варто зловживати, максимально дозволена доза не повинна перевищувати 0,6 гр. Крім того, найочевиднішим плюсом сукразіта є його низька калорійність.

Шкоди від використання цього цукрозамінника не помічено, але негативні наслідки може мати його передозування. Надмірне споживання сукразіта складно назвати корисним. Справа в тому, що препарат обманює тіло людини - в мозок надсилаються імпульси про те, що в організм надійшли вуглеводи, а насправді їх просто немає. В результаті формується невгамовний голод, який поступово, переходить в стадію хронічного. Доведено, що збільшені порції, практично не мають жодного впливу на почуття голоду, саме таким чином, досить швидко з'являється зайва вага.

Відзначено той факт, що безконтрольне вживання цукрозамінників може впливати на роботу імунітету не в кращу сторону, спровокувати розвиток алергічних реакцій. Також можуть формуватися збої в роботі залоз внутрішньої секреції, печінки і ін. Під категоричною забороною Сукразит у жінок в положенні, матерів-годувальниць та дітей.

Багато західних країн, ввели заборону на штучні цукрозамінники, в їх число входить і Сукразит. Заборона була обгрунтована тим, що є небезпека розвитку серйозних ускладнень при недотриманні рекомендацій по використанню.

Сукразит: відгуки лікарів про продукт

Незважаючи на весь можливу шкоду, сахарин все ж дозволено в більшості країн. Але все ж, перед тим як використовувати цукрозамінники у осіб з цукровим діабетом необхідно проконсультуватися з фахівцем.

За рахунок мінімального, але все ж змісту канцерогенних речовин в складі сукразіта, його заборонено використовувати на голодний шлунок. Також не рекомендовано вживати цукрозамінники без вуглеводної їжі.

Варто відзначити, що вуглеводи можуть бути 2-х видів - легкозасвоювані (солодощі) і звичайні. Поради лікарів не зводяться до того, що можна з'їсти шматок торта, але при цьому чай пити обов'язково з цукрозамінників. Ні. Лікарі рекомендують напої з сукразіта поєднувати зі звичайними вуглеводами - сухі крекери, хліб або макарони.

Іноді цукрозамінники можуть надати "ведмежу послугу", замість реальної користі принести істотну шкоду - створення хронічного голоду і, як наслідок, ожиріння. З цих причин, для того щоб використання сукразіта насправді було безпечним для організму, необхідно дотримуватися всіх рекомендацій.