Керамічна сковорода
23-03-2018
Кулінарія
Як важливо мати на кухні таку сковороду, їжа б в якої не підгорає, та ще й милася б легко. Сковорода з керамічним покриттям якраз відповідає вимоги современнойхозяйкі.
Сковороду з керамічним покриттям часто просто називають керамічної сковородою. Але це не зовсім вірно. Адже даний предмет не виготовлений повністю з кераміки. У більшості випадків такі сковорідки виготовляються з алюмінію, а їх внутрішнє і зовнішнє покриття робиться з кераміки. Завдяки алюмінію ці сковорідки легкі. Гідність же керамічного покриття - нейтралізаціянегатівних свойствалюмінія, надання міцності.
Керамічна сковорода: плюси
- Кераміка, по-перше, дуже вдала для високих температур. вона здатна швидко і рівномірно нагріватися. Ручка ж сковороди при цьому не нагрівається, тому необхідність використання прихваток або рушників відпадає сама собою.
- По-друге, керамічна поверхня стійка кразлічного роду пошкоджень, подряпин і т.д.
- По-третє, сковорода з керамічним покриттям має тривалий термін служби. вона ізносоустойчива і дуже проста в догляді.
- Керамічне покриття антипригарне. Тому миється така сковорода чудово. Досить її обполоснути і протерти рушником. Прибирати пригоріла їжу не знадобиться, все дуже легко і просто!
- Керамічні сковорідки є екологічно чистим винаходом. Покритіене містить шкідливих речовин, тому що виготовляється з екологічно чистих, природних компонентів.
- До переваг керамічного покриття сковороди можна віднести те, що представлені на ринку товарів сковорідки яскраві (червоні, жовті, зелені). Все це завдяки тому, що керамічне покриття можна пофарбувати в будь-який колір.
- Вам знадобиться менше масла, коли Ви будете готувати на керамічній сковороді. Тільки ось готувати зовсім без масла не можна!
Сковорода з керамічним покриттям: поради по експлуатації
- Купивши сковороду, гарненько вимийте її в теплій воді з милом. Потім необхідно протерти її м'яким сухим рушником.
- Обов'язково прочитайте інструкцію з використання даної сковороди, щоб вона прослужила Вам якомога довше.
- Керамічна сковорода погано переносить різкий перепад температур. Тому, щоб уникнути поломки, розморожувати продукти і злегка нагрівайте їх, дістаючи з холодильника за деякий час до приготування їжі. Чи не кладіть на розпечену сковороду холодні інгредієнти!
- Сковороду без їжі не тримайте довго на вогні!
- Газове полум'я не повинно "лизати" бічні сторони сковороди!
- Після приготування їжі помийте посуд проточною водою і насухо витре м'яким рушником.
- Ні в якому разі не використовуйте для миття жорсткі губки, абразивні засоби для чищення та засоби, що містять луг або кислоту!
Сковорода з керамічним покриттям: відгуки
- Карина, 23 роки: На покупкусковороди з керамічним покриттям мене підштовхнули подружки. І знаєте, я не пошкодувала! Перше наше знайомство складалося в приготуванні млинців. Я вирішила перевірити сковороду і посмажила їх без масла. Приголомшливо! Тепер ця моя улюблена сковорідка на кухні. Я чоловікові замовлю ще таку ж на свій день народження.
- Світла, 22 роки: Дуже приємно була здивована подарунку. Адже можна економити масло, готувати практично без нього. А ще чудово миється, тому що мало брудниться і не пригорає!
- Оксана, 31 рік: Я викинула всі старі сковорідки з тих пір, як чоловік мені подарував набір керамічного посуду. Сковорода з керамічним покриттям легка у використанні. Її легко мити, і їжа не пригорає!
- Юлія, 24 роки: Все готується легко і без проблем! Всім раджу завести на кухні керамічну Скородом. Вона легка в використанні: готувати приємно і мити не треба майже. Протер ганчірочкою і все, можна залишити до наступного разу.
- Тетяна, 47 років: Сковорода з керамічним покриттям просто дивна! Немає пригоріла їжі! Хоч і довелося витратитися на таку чудо-сковорідку, але вона тепер моя найбільша помічниця на кухні!
Готуйте з задоволенням, використовуючи тільки якісну і сучасну посуд!