Печиво вівсяне з бананом
Печиво вівсяне з бананом - ідеальний варіант для смачного і апетитного сніданку. А якщо ви не знаєте, як приготувати ці ласощі, завжди можете скористатися одним з наших рецептів.
Вівсяне печиво з бананом: рецепт з фото
Рецепт цього печива дуже простий у приготуванні, а всі продукти завжди знайдуться під рукою. Бананово-вівсяне печиво стане відмінним доповненням до сніданку.
склад:
- 2 перестиглих банана;
- 1 ст. вівсянки;
- 1 яйце;
- 1 ч. Л. пекарського порошку для тесту;
- ¼ ч. Л. харчової соди;
- ¼ ч. Л. дрібної солі;
- ¼ ч. Л. тертої кориці;
- родзинки, волоські горіхи.
приготування:
- В першу чергу включаємо духовку для розігріву, оптимальна температура повинна бути близько 180 градусів.
- У блендер потрібно всипати борошно і вівсяні пластівці і ретельно все подрібнити.
- Тепер вівсяну муку пересипаємо в чисту і суху посуд, а в блендері подрібнюємо яйце і банан.
- Після цього до банановому пюре додаємо корицю, розпушувач, соду і сіль.
- Всі інгредієнти добре перемішуємо лопаткою до тих пір, поки маса не стане однорідною.
- Викладаємо печиво на деко по 1 столовій ложці через 1-2 см, при цьому його краще застелити пергаментним папером.
- Випікати печиво потрібно в духовці протягом 15 хвилин.
- Готове печиво повинно бути приємно золотисто-коричневого кольору. За бажанням в тісто завжди можна додати родзинки або смажені волоські горіхи.
Бананове ласощі з сиром і вівсянкою
Вівсянка сама по собі - вкрай корисний продукт, а в поєднанні з сиром подвійно. Спробуйте приготувати таке печиво на нашу рецептом, і ці ласощі стане вашим улюбленим доповненням до чаю.
склад:
- 2 банана;
- 2 ст. л. борошна;
- 2/3 ст. дрібнозернистого сиру;
- 1 ст. пластівців "Геркулес";
- 50 г маргарину для випічки;
- 3 ст. л. рідкого меду.
приготування:
- Банан потрібно очистити від шкірки і нарізати невеликими шматочками. Сир треба злегка розтерти виделкою.
- Тепер висипаємо сир і шматочки банана в блендер і збиваємо все до однорідної маси на середній швидкості.
- Після цього сирно-бананову суміш викладаємо в чисту миску, а в блендер засипаємо вівсяні пластівці "Геркулес".
- Перемелюємо пластівці в блендері до консистенції борошна.
- Висипаємо вівсяну муку до бананово-сирної суміші і перемішуємо все ложкою.
- Потім на водяній бані потрібно розтопити маргарин і мед до рідкого стану і додати до вівсяної суміші.
- Готове однорідне тісто накриваємо харчовою плівкою і прибираємо "відпочивати" в холодильник.
- Через годину з тіста ліпимо невеликого розміру кульки, робити це краще всього злегка вологими руками.
- Кожне печиво викладаємо на деко (1-2 см один від одного).
- Випікати сирно-вівсяне печиво необхідно в розігрітій до 190 градусів духовці протягом 15-20 хвилин.
- Готове печиво завжди можна полити шоколадною глазур'ю і присипати горіховими крихтами.
Випічка без борошна для ідеальної фігури
Жінки, які стежать за своєю фігурою, постійно відмовляють собі в випічці і солодкому. Вівсяне печиво з бананом без борошна стане чудовою альтернативою.
склад:
- 2 перестиглих банана;
- 1 ст. геркулесовой каші;
- 1 ст. л. цукру.
приготування:
- Спочатку давайте розігріємо духовку до 180 градусів, деко змазати шматочком масла або застелити пергаментним папером.
- Тепер очищаємо банани від шкірки, ламаємо невеликими шматочками і розминаємо в мисці зворотною стороною ложки. Можна не намагатися перетирати банани в пюре, якщо залишиться кілька невеликих шматочків, буде навіть смачніше.
- Після цього приступаємо до приготування тіста для печива: банан і вівсяні пластівці "Геркулес" ретельно вимішуємо ложкою.
- Потім викладаємо ложку суміші на деко, формуючи печиво. Не забувайте робити невеликі відстані, так як в процесі випічки печиво злегка збільшиться в розмірі.
- Далі поміщаємо деко в духовку на 12-15 хвилин або до тих пір, поки печиво досить не підрум'яниться.
- Готовому печінкою даємо кілька хвилин полежати, щоб охолонути перед подачею до столу.
Смачне печиво з шоколадними нотками
Маленьким дітям і підліткам відмінно підійдуть сніданки з вівсяного печива з бананом і шоколадом. До того ж такі ласощі можна взяти в школу.
склад:
- ¾ ст. борошна;
- ½ ст. дрібних вівсяних пластівців;
- ½ ч. Л. розпушувача;
- ¼ ч. Л. солі;
- 1 ст. л. розтопленого маргарину;
- 1 перестиглий банан;
- ¼ ст. цукру;
- 1/3 ст. темного шоколаду шматочками.
приготування:
- Для початку потрібно розігріти духовку до 180 градусів, а лист для випікання змастити шматочком масла.
- Потім у великій чашці необхідно перемішати борошно, пластівці вівсяні, сіль, розпушувач.
- В окремому посуді розтираємо банан в пюре, додаємо до нього маргарин, цукор і ванілін.
- Тепер додаємо рідкі інгредієнти до сухих і змішуємо до однорідності.
- Після цього в тісто потрібно додати шматочки темного шоколаду.
- Потім столовою ложкою викладаємо печиво на підготовлений лист і злегка придавлюємо зверху.
- Прибираємо деко в духовку на 10-15 хвилин, поки краю печива не стануть купувати золотисто-коричневий відтінок.
- Коли печиво підсмажиться, дістаємо деко з духовки і даємо йому 5 хвилин охолонути, перш ніж подавати до столу.
З вівсяних пластівців виходить не тільки корисна каша, але і смачне печиво. Спробуйте приготувати його по одному з наших рецептів, і ви здивуєтеся отриманого результату. Така випічка, без сумніву, займе гідне місце у вашій кулінарній книзі.